dr Paulina Konrad
Dietetyk kliniczny, dziekan kierunku dietetyka AHE w Łodzi, pasjonatka zdrowego stylu życia.
Wykładowca akademicki. Autorka i współautorka licznych publikacji naukowych. Finalistka ogólnopolskiego konkursu żywieniowego dla dietetyków Mądre żywienie, zdrowe pokolenie.
Specjalizuje się w dietetyce klinicznej w zakresie chorób autoimmunologicznych i gastrologicznych, a także w żywieniu po zabiegach bariatrycznych.
Współpracuje z Rządową Agencją Badań Medycznych w roli eksperta oraz z Powiatowym Ośrodkiem Doskonalenia Nauczycieli w Pabianicach w roli specjalisty.